Aromaterapia
Aromaterapia je dnes všeobecne akceptovaným prístupom k podpore zdravia a považuje sa za alternatívnu medicínu. Tento koncept má hlboké historické korene, ale prvýkrát slovo aromaterapia použil francúzsky vedec a chemik René-Maurice Gattefossé začiatkom 20. storočia. Jeho príbeh je považovaný za jednu z najvýznamnejších kapitol v histórii aromaterapie. Počas svojej kariéry pri výrobe parfému nastal v jeho laboratóriu výbuch, ktorý mu spôsobil viaceré popáleniny. Legenda hovorí, že sa mu podarilo zmierniť jej účinky rýchlym ponorením postihnutých miest do vody s levanduľovým esenciálnym olejom, čím zastavil rozšírenie infekcie a splynovaniu tkaniva. Táto udalosť ho natoľko nadchla a fascinovala, že svoj život zasvätil výskumu prírodných zložiek a esenciálnych olejov. Gattefossé používal esenciálne oleje ako citrónový, klinčekový a kamilkový nielen na liečbu, ale aj na čistenie a dezinfekciu lekárskeho náradia počas obidvoch svetových vojen. Jeho pozoruhodné skúsenosti a poznatky sú zachytené v jeho knihe "Aromaterapia: Esenciálne oleje a rastlinné oleje", ktorá dodnes slúži ako cenný zdroj informácií o tomto fascinujúcom odbore.